会席・鍋・コースCourse
会席料理（要予約）
| 旬のおまかせ料理（料理五品） | 4000円 |
|---|---|
| うなぎ会席 | 6000円 |
| 櫃まぶし会席 | 6300円 |
| 会席料理 葵 | 5800円 |
| 会席料理 錦 | 7800円 |
| 会席料理 雅 | 11000円 |
※会席料理の内容は、仕入により変更する事がございます。
※会席料理は5800円よりご予算に応じて調整できます。
なべ料理（通年）※二人前～
| 牛テールスープの和牛肉しゃぶしゃぶ | テールクッパ付・要予約 |
|---|---|
| 和牛肉すき焼 | 要予約 |
※すべての鍋料理、コースにできます。（前菜・刺身・うどんまたは雑炊が付きます）
※『ちゃんこ鍋』、『牛テールスープしゃぶしゃぶ』の場合、前菜・刺身付きとなります。
なべ料理（十月～三月）※二人前～
| 海鮮五種鍋（しょうゆ味） | |
|---|---|
| 海鮮五種味噌鍋 | |
| 塩ちゃんこ鍋 | ラーメン付き（要予約） |
| 天然ぶりと香味野菜のしゃぶしゃぶ（要予約） | |
| 蟹すき | 要予約 |
上ふぐコース（十月～三月）
| 松 | 時価 |
|---|---|
| 竹 | 時価 |
| 梅 | 時価 |
活とらふぐコース（十月～三月）
| Aコース | 前菜・てっさ・てっちり・湯びき・雑炊・香の物・デザート |
|---|---|
| Bコース（ふぐからあげ付き） | 前菜・てっさ・てっちり・湯びき・空揚げ・雑炊・香の物・デザート |
※活とらふぐ単品のご注文も承ります。（てっさ・てっちり・湯びき・唐揚げ）